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蘑菇洋葱烩乌冬面的做法

2019-05-16 23:09:07 | 来源: 饮食

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蘑菇洋葱烩乌冬面的材料:

乌龙面200克,白蘑菇2朵,香菇1朵,洋葱0.5个,瘦肉50克,豆豉辣酱1大匙,盐适当,淀粉1小匙,料酒1⑴.5小匙,植物油适当,芹菜叶2⑶片

蘑菇洋葱烩乌冬面的做法:

1.白蘑菇和香菇洗净去蒂,切片待用;洋葱去皮,切小条;

2.乌冬面取出,放到容器里,用清水浸泡3,5分钟以后,用手轻轻拨弄就全部散开了,捞出沥水待用;瘦肉切片,加入淀粉和料酒拌匀青岛成年居民医保10月开始缴费分两档最低

3.锅内放植物油适当,油热,将洋葱放下去炒出香味,再把肉片下到锅内,划散至肉片9分熟;

4.白蘑菇和香菇片也加入到锅内,转中小火,翻炒至蘑菇开始有些变软,加入豆豉辣酱翻炒均匀;

5.看蘑菇基本上祺智
熟了,将乌冬面加入,翻炒3分钟左右,根据所使用辣酱的咸度,加入适当盐或不加,翻炒均匀出锅,把芹菜叶子切碎撒在上面便可。

家常菜做法大全温馨提示:

洋葱用小个头的;瘦肉用猪肉和牛肉皆可;老干妈就有豆豉辣酱。

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