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培根香菜卷的做法

2019-05-15 10:31:29 | 来源: 菜谱

主料: 豆腐皮

辅料: 鸡蛋2个 培根2条 胡萝卜适当 香菜适当

调料: 黄豆酱 芝麻油 花椒油 芝麻培根香菜卷的做法  1. 先把所有会用到的菜菜洗净备用,鸡蛋2个打入碗里,打散。

2. 平底锅抹上少量油,将鸡蛋摊成蛋皮。

3. 培根直接入锅内煎熟。

4. 豆腐皮切成适合的长条,入沸水中小煮1下。

5. 煮好的豆腐皮入冷水中过1遍,捞出滤水备用。

6. 培根、胡萝卜和鸡蛋皮都切成丝。

7. 把豆腐皮摊在菜板上,1端放上准备好的菜菜,卷起。

8. 用小葱烫1下,用来捆扎豆腐皮卷,然后摆在盘中。吃的时候准备好自己喜欢的蘸料,我今天用的主要是黄豆酱,吃的时候蘸1下味道很棒呢。

培根香菜卷家常菜做法大全www.6a8a.com温馨提示:  1、豆腐皮里面包的菜菜可以根据自己的喜好变化。

2、捆豆腐皮的菜菜还可以选用海带丝、韭菜等

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