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南瓜肉馅包子的做法

2019-05-17 13:36:39 | 来源: 菜谱

南瓜肉馅包子的材料猪肉相克食品末150g芹菜相克食品100g鸡蛋相克食品1个中筋面粉260g南瓜相克食品120g油适当盐适当胡椒粉适当酵母5g 南瓜肉馅包子的做法图片步骤,怎样做南瓜肉馅包子好吃?

肉搅碎后放入生抽搅拌下

芹菜切碎后放肉肉末中,打入1个鸡蛋放味精盐胡椒粉个少量搅拌均匀

南瓜切片放锅上蒸

蒸熟后放入搅拌机放100ML冷开水搅拌

称好面粉放入盆中加入酵母和搅拌好的南瓜糊南瓜糊冷却后渐渐加入面粉中手揉成粉团,揉成光滑的表面开始发酵1个小时

把调好的肉馅放平底锅煸炒下

在面团上手指戳个小洞不回缩就代表发酵好了在把面团揉成长条分割成小个揉成圆形按压杆成中间厚1圈边薄的圆饼

开始包馅排入冷水锅中盖盖发酵10分钟后高火蒸20分钟

时间到后闷5分钟在开锅热腾腾的包子就出炉了

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

皮1定要2边杆的薄1点 不然就会上厚下薄 小孩吃起来 就举得都是面粉包子了

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