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下饭荤菜芥兰炒牛肉的做法

2019-05-16 23:47:29 | 来源: 饮品

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芥兰炒牛肉是潮汕菜系中虽然很普通,但却很着名,是家庭必备的小莎普爱思白内障的早期症状缓解方法有哪些
炒。芥兰本身的气味不浓郁,不特别,也不像菜心那样有种特别的清甜,乃至它是菜梗和叶子都算是叶菜中偏硬的蔬菜,但只要用蚝油1炒,味道就会相当莎普爱思白内障的早期预防有哪些
美味,口感很柔软。

芥兰炒牛肉的材料:芥兰1扎、牛肉200克、老抽几滴、生抽1汤勺、蚝油1汤勺、姜片4片、蒜1粒、盐少量、油适当、淀粉适当,胡椒粉1点点。

芥兰炒牛肉的做法:

1、芥兰摘去叶子,叶子可以流着单独炒或和其他食材同炒,芥兰梗洗干净后切牛肉切片,用少量盐,胡椒粉,抓入底味,不需完全入味,再用少许淀粉分抓透,然后用适当油封油。

2、锅里烧开水,放入几滴有,放入芥兰苗焯水断生马上捞出。炒锅热油,爆香蒜蓉和姜片,下芥兰略炒,调入少许盐作底味装起备。

3、炒锅继续热油,放入牛肉,滑散,炒至牛肉变色,倒入少量生抽,几滴老抽。

4、芥兰回锅同炒,放入1汤勺蚝油炒匀便可装起享用。

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