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山药炒虾仁的做法

2019-05-16 23:59:53 | 来源: 西餐

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主料:虾仁200克 山药300克

调料:大葱5克 姜5克 淀粉(豌豆)5克 鸡蛋清40克 植物油20克 盐3克 料酒

烹饪方法:

1.鲜虾仁加料酒、盐、味精、蛋清和水淀粉上浆,放温植物油中划散取出;山药去皮切象眼块,用沸水焯出。

2.滑勺中加底油烧热,加葱姜细末烹香,网传陈坤突然成了神医 工作室辟谣:假的!
加山药煸炒,随加盐、味精和虾仁颠翻几下,淋明油即成。

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